Crepes Suzette der klassiker aus Frankreich – Das Original Rezept.
Crepes Suzette
Crepes Suzette Rezept Original
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Zutaten
- 80 g Mehl
- 125 ml Milch
- 3 Stk Eier
- 1 Prise Salz
- 1 EL Zucker
- 2 El Sonnenblumenöl
Anleitungen
- Das Mehl in eine Schüssel sieben, Milch dazu geben und einen glatten teig anrühren. 1 Prise Salz, den Zucker zufügen und die Eier und das Sonnenblumenöl unter den Teig rühren.
- 1 TL Btter in einer Pfanne erhitzen, etwas Teig in die Pfanne geben und sehr dünn verteilen.
Notizen
Den Teig ca. 30 Minuten quellen lassen.
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